Nguyên liệu

Với sự kết hợp độc đáo của bánh, đường và hoa bạn sẽ cảm nhận được sự ngon miệng và tinh tế của món bánh gato vị chanh thanh mát này. Nào, cùng vào bếp với Lamsao thực hiện cách làm món bánh gato vị chanh siêu lãng mạn này nhé!

Với cách làm bánh gato vị chanh này, bạn cần:

- 1 hộp bột bánh gato chanh trộn sẵn

- 3 quả trứng

- ½ chén dầu thực vật

- 1 chén nước

- 1 ¼ (một phần tư) chén đường làm bánh kẹo

- 3 muỗng canh sữa

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê vani nguyên chất

Thành phần hoa đường:

- 1 gói hoa ăn được

- ½ (một phần hai) chén đường cát

- 1 lòng trắng trứng

Nguyên liệu của cách làm bánh gato vị chanh

• 1

  Để thực hiện cách làm món bánh gato vị chanh này, đầu tiên bạn cọ cả 2 mặt hoa với lòng trắng trứng rồi đặt trên giá. Phẩy một lớp bụi đường lên mặt hoa. Mang hoa đặt trong tủ lạnh trong một giờ đồng hồ cho đến khi hoa cứng lại.

  

  Đầu tiên bạn thực hiện làm hoa đường.

• 2

  Trộn và tiến hành nướng hỗn hợp bánh trong một chiếc khay nhỏ theo đúng hướng dẫn. Tuy nhiên khuyên bạn nên nướng bánh ở 325 độ F trong 25 phút, hoặc cho đến khi mặt trên của bánh hơi vàng.

  

  Trộn bột làm bánh cho thật đều rồi rót vào khay nướng.

  

  Nướng cho đến khi bánh chín vàng đều.

• 3

  Làm lớp phủ bằng cách trộn đường, sữa và vani với nhau. Nếu hỗn hợp quá đặc thì bạn thêm sữa từ từ cho đến khi đạt đến độ lỏng bạn muốn.

  

  Bây giờ bạn chuyển sang trộn lớp phủ.

• 4

  Bạn rưới hỗn hợp này lên chiếc bánh chanh đã nguội.

  

  Bạn rưới hỗn hợp phủ lên trên mặt bánh.

• 5

  Cuối cùng bạn trang trí bằng phần hoa ăn được. Nếu muốn, bạn có thể thêm một bụi đường hoặc vỏ chanh để tô điểm cho bánh nhé!

  

  Cuối cùng bạn rắc hoa đường lên bánh để trang trí.

  

  Bạn có thể rắc đường bột hoặc vỏ chanh lên bánh cho thêm hương vị.

Cách làm bánh gato vị chanh không quá khó nhỉ?

Bánh gato vị chanh thơm mát cực hấp dẫn

Rảnh rỗi hãy thử thực hiện cách làm bánh gato vị chanh nha!